La tradition culinaire d’un pays est l’un des éléments constitutifs du concept de nation. Elle est le reflet de sa culture, de sa géographie, de son histoire. Elle en affirme sa différence. Manger témoigne de là d’où l’on vient. Manger fait société. Manger fait plaisir. Manger excite les sens et le désir. Manger est orgasmique.
« L’intelligence, c’est la capacité à s’adapter » nous dit l’astrophysicien anglais Stephen Hawking décédé en 2018. Mais s’adapter à quoi et pour quel idéal ? Dans ce monde d’information et de savoir à la portée de tous, d’Intelligence artificielle générative, s’agit-il d’incarner l’ «Humain Instruit » de l’ère post-moderne et penser que le savoir est garant d’une capacité à …
Quelle est la responsabilité du design et des designers à imaginer, créer, représenter, dessiner le monde de demain dès lors que nous serons libérés du travail pénible et que les robots auront des capacités à réfléchir, à apprendre et à s’adapter supérieures aux nôtres ? Au début du siècle dernier, le design industriel est né de …
Qu’est-ce qu’être Humain dès lors que les robots seront plus intelligents que nous ? Lire la suite »
Nous vivons aujourd’hui des évolutions radicales des paradigmes industriels et marketing, dans un monde devenu instable par les conflits internationaux. Le « management scientifique » sur lequel sont organisées les structures industrielles depuis le milieu du 19ème siècle ne suffit plus à régir les organisations. Pour beaucoup d’entreprises , « faire de mieux en mieux …
Et si les étudiants étaient formés à innover… Lire la suite »
Interview réalisée à l’occasion de la parution de l’ouvrage collectif « LES NOUVEAUX TERRITOIRES DU DESIGN ; donner sens et forme au futur » – Edition Atlantica – décembre 2017 – en partenariat avec la CCI des Landes. En quoi l’avenir de l’entreprise passe-t-elle par le design ? Sur quels sujets, quelles questions y compris sur le sens …
Le récent rapport « Design in Tech 2017 » rédigé par un groupe de scientifiques Américains autour de John Maeda(*) fait le point sur l’évolution du design et du métier de designer au moment où les entreprises se tournent vers l’innovation pour appréhender les incertitudes à venir. Le design est devenu une discipline stratégique dans …
Évolution du design et du métier de designer Lire la suite »
Le design est devenu stratégique pour de nombreuses entreprises. Les établissements de formation se multiplient, tous les pays s’ordonnent à promouvoir le design et l’innovation. Jusqu’en Chine*, où les politiques ont bien compris qu’après le développement industriel, il convient de réfléchir différemment. En France, pas un mot. Il faut reconnaître à Arnaud Montebourg, alors ministre …
Au moment où se posent les problèmes de compétitivité des entreprises, où les économistes et les politiques n’ont de cesse de créer des Ministères, des commissions ou comités de « redressement » pour essayer de sortir les pays occidentaux des crises successives et retrouver des modèles de croissance industrielle, est-il incongru de parler de la …
Le moment du design Au moment où tout un pays – la France -, sinon un continent – l’Europe – se pose des questions sur son identité et son futur, dans un monde ouvert et instable, il nous semble important de prendre la parole et de poser à la fois un regard sur ce monde, …